Guakamole

Guakamole

Guacamole är en kall avokadobaserad sås från det mexikanska köket. Den används som tillbehör till olika rätter som tacos. Den används även som dipp.

Avokado Små färgglada paprikor Färsk vitlök Röda chilifrukter på fat Burk med Lucullus Sambal oelek

Ingredienser

Gör såhär

Dela, kärna ur och ta bort skalet på avokadorna. Mosa dem grovt med en gaffel. Rör i crème fraiche, vitlök, sambal oelek och salt.

Externa länkar